Etikedaj arkivoj: Natalija Ĥodunova

Konatiĝu: Uzbeka pilafo

La plej ŝatata kaj tradicia plado de la uzbeka popolo estas pilafo (palov), farita el rizo en kombinaĵo kun viando, cepoj kaj karotoj. En la kaldronon oni metas grason plant- aŭ best-devenan, kutime ŝafan grason. Depende de la viando, kuirmetodo, … Legi plu

Afiŝita en Historio, Mondo | Etikedigita , , , , , , , , | Lasi komenton