Arkivo por la etikedo 'Kazaĥstano'

Hobio, kiu iĝis profesio: Intervjuo kun Halina Gorecka

Okaze de la jubileo de Halina Gorecka, festita ĉi-monate, en la novembra numero de “La Ondo de Esperanto”, kiun ŝi eldonas, aperis ampleksa intervjuo de Paweł Fischer-Kotowski kun ŝi. Kiam kaj kiel vi eksciis pri Esperanto? Pro kio vi lernis ĝin? Mi vidis grandan afiŝon pri kurso de Esperanto aŭtunkomence de 1979 en la universitata […]

La kazaĥa kuirarto

Kiel vi renkontas, mi ekkonos laŭ via rigardo, kiel vi estimas, mi ekkonos laŭ via taso. (Kazaĥa popoldiro) Specifaĵoj de la kazaĥa kuirarto La kazaĥa nacia kuirarto respegulas la historion, kulturon kaj tradiciojn de la popolo. Ĝi formiĝis en la kondiĉoj de nomada vivmaniero. Origine la kazaĥoj ne havis tiom multajn receptojn, kiom estas nun: […]