Arkivo por la etikedo 'barĉo'

Barĉo, mirindaĵo de Orienta Eŭropo

– Ĉu vi manĝos hieraŭan barĉon? – Jes! – Venu morgaŭ. Kvankam anekdoto, por barĉo ĝi pravas. En la dua kaj tria tagoj barĉo estas plej bongusta kun intensa gusto. La samo validas por alia multingredienca supo – soljanko. Plonĝo en la historion La historio de barĉo (belaruse: боршч, pole: barszcz, ruse kaj ukraine: борщ) […]